Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σκούρο σάπιο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι και τη βανίλια στο μείγμα.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη σόδα και συνεχίζουμε το χτύπημα. 🙂 Προσθέτουμε αρκετό αλεύρι για να πάρει μια σύσταση κέικ και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ για να έχουμε μια ρευστή ζύμη.
- Ρίχνουμε το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης στη φόρμα, την οποία λαδώνουμε στον πάτο και πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι.
- Ξεχωρίζουμε λίγο από τη ζύμη και προσθέτουμε κακάο στο χωρισμένο μέρος και ανακατεύουμε.
- Απλώνουμε το μείγμα του κακάο πάνω από τη ζύμη κεντρώνοντάς το στη φόρμα.
- Παίρνουμε τα λευκά μέρη της ζύμης και σκεπάζουμε το μέρος του κακάο.
- Ψήνουμε σιγά σιγά στο φούρνο που ανοίξαμε στους 160 βαθμούς. Καθώς κόβουμε το κέικ μας σε φέτες, αποκαλύπτουμε το σκοτάδι που έχει πέσει στον πότη και το τρώμε με ευχαρίστηση 🙂
Συνταγή Dark Decayed Cake με φωτογραφία
