Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό στήθος κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένουμε καλά το ψιλοκομμένο κρέας.
- Το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και κλείνουμε το καπάκι χωρίς να προσθέσουμε λάδι και το αφήνουμε να ψηθεί.
- . Περιμένουμε μέχρι να απελευθερωθεί το νερό και να απορροφηθεί ξανά το κρέας.
- Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Ρίχνουμε λάδι στο κρέας που απορροφά το νερό και το ψήνουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και μαγειρέψτε ξανά.
- Τέλος, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά και μαγειρεύουμε για άλλα πέντε λεπτά. Είναι και πολύ πρακτικό και πολύ νόστιμο, καλή όρεξη.
