Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό πνεύμονα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα πνευμόνια μας, τα κόβουμε σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα ταψί.
- Κόβουμε και το λίπος της ουράς μας σε κύβους και το βάζουμε στο ταψί.
- Ρίχνουμε νερό και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά, μετά από 5 λεπτά περίπου, ρίχνουμε το αλάτι.
- Αφού απορροφήσει το νερό, προσθέτουμε κύμινο και πιπεριές τσίλι και τα τηγανίζουμε. Καλή όρεξη.
Ψητά πνεύμονα συνταγή με φωτογραφία
