Πώς να φτιάξετε ψητό κρέας από τη συνταγή στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τα κρέατα σε κύβους και 1/4 ποτήρι νερό τοποθετούνται σε χύτρα ταχύτητας και μαγειρεύονται για 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι παίρνουμε λάδι και σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε σχήμα μισοφέγγαρου.
- Στα σοταρισμένα κρεμμύδια προστίθεται το ψιλοκομμένο σκόρδο και το σοτάρισμα συνεχίζεται.
- Προσθέστε ψιλοκομμένο πράσινο και πιπέρι κάπια σε αυτό.
- Αφού σοταριστούν οι πιπεριές, το κρέας που ψήθηκε στη χύτρα ταχύτητας μεταφέρεται στο τηγάνι και προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά. Όλα τα ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το βούτυρο και σοτάρουμε μέχρι να λιώσουν καλά τα λάδια.
- Όταν όλα τα υλικά ταυτιστούν μεταξύ τους, σκεπάζεται ο πάτος και σερβίρεται στο τηγάνι που ψήνεται όσο βράζει το καυτό λάδι. Καλή όρεξη σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν.
Ψητό κρέας από τη συνταγή του τηγανιού με φωτογραφία
