Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε το μισό γάλα, το λάδι και το κακάο (το μισό θα χρησιμοποιηθεί για τη σάλτσα)
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη. Χτυπάει καλά.
- Χρησιμοποίησα ένα μεγάλο πυρέξ χυμένο σε λαδωμένο ταψί.
- Το ρίχνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Τα υλικά της σάλτσας είναι μαγειρεμένα.
- Φτιάχνοντας τη σάλτσα 1 ποτήρι γάλα, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι λάδι, 3 κουταλιές της σούπας κακάο ανακατεύονται σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύονται για 15 λεπτά.
- Τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα μόλις βγει από το φούρνο. Όσο το κέικ είναι ελαφρώς ζεστό, περιχύνεται η καυτή σάλτσα. Μπορείτε να κάνετε σίγαση όπως θέλετε.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
