Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε το λάχανο (όπως αναλυτικά στις εικόνες) σε βραστό νερό, το βάζουμε σε σουρωτήρι και το κρατάμε στο πλάι, πλένουμε το ρύζι για το εσωτερικό του υλικό, το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα χόρτα, τα προσθέτουμε στο ρύζι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι και το μισό ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και τυλίγουμε.
- Το βάζουμε στη φωτιά και το βράζουμε μέχρι να τυλιχτεί το μισό, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το ένα τέταρτο του χυμού λεμονιού και αλατίζουμε.
- Ανακατεύουμε και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα, αναποδογυρίζουμε ένα πιάτο για να μην χαλάσει κατά το μαγείρεμα, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι, μιλάμε για τουλάχιστον 10 λεπτά και το σερβίρουμε καλά ???? ????????????.
Λάχανο Τύλιγμα με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
