Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρύδια της μαμάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν και η γεύση των παιδικών μου χρόνων δεν είναι τόσο μεγάλη όσο τα βαμβακερά χέρια της μητέρας μου, το φτιάχνω συχνά και για αγόρια. Αν σας αρέσει, χαίρομαι αν σας αρέσει. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
- Χτυπάμε όσο το δυνατόν περισσότερο τα αυγά και τη ζάχαρη. Αυτό είναι που δίνει στο κέικ την αφράτη του.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη, το λάδι, το νερό και χτυπάμε ξανά για 1 λεπτό.
- Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κακάο σε περίπου μισό ποτήρι γουδί.
- Το πασπαλίζουμε με καρύδια αφού το βάλουμε στη φόρμα του κέικ.
- Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μπορείτε να το ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα.
Συνταγή κέικ καρυδιάς της μαμάς μου με φωτογραφία
