Τηγανητές αποξηραμένες πιπεριές (χωρίς βράσιμο)

???????????? Παίρνουμε τις πιπεριές που στεγνώσαμε το καλοκαίρι σε ένα μπολ χωρίς να αφαιρέσουμε το σκοινί και ρίχνουμε ζεστό νερό από το μπρίκι.

Αν το βράσετε στο μάτι της κουζίνας γίνεται πολύ τραγανό. Γι’ αυτό ρίχνω ζεστό νερό από τον βραστήρα, το κρατάω και το τσεκάρω. Όταν μαλακώσει αφαιρούμε την κλωστή και τη βάζουμε στο σουρωτήρι. Αφού φιλτράρουμε καλά

Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε προσεκτικά τις πιπεριές στο τηγάνι. Το γυρίζουμε κάθε τόσο. Θα λατρέψετε αυτή τη γεύση.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΛΙ ????????????

Πιπεριές τηγανητές (χωρίς βράσιμο) Συνταγή με φωτογραφία