Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πολτοποιούμε τις μπανάνες.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη ζύμη για το κέικ μας. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και την μπανάνα και ξαναχτυπάμε.
- Είναι χρήσιμο να κοσκινίζουμε και να προσθέτουμε ξηρά υλικά. Η ζύμη του κέικ μας είναι έτοιμη. (Προσοχή να μην είναι ρευστό καθώς είναι μπανάνα.).
- Αφήνουμε το κέικ μας να ψηθεί. Ρίξτε τη ζύμη για κέικ μπανάνας στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου. Μην ανοίγετε το καπάκι για τα πρώτα 30 λεπτά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μετά από 40 λεπτά, μπορείτε να αρχίσετε να παρατηρείτε το κέικ μας που έχει φουσκώσει και έχει γίνει ροζ. Αφού κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας, μπορούμε να το βγάλουμε από τον φούρνο και να το αφήσουμε να κρυώσει.
- Βγάζουμε το ψημένο κέικ από τη φόρμα. Τουλάχιστον 15 λεπτά αφού το βγάλετε από το φούρνο, μπορείτε να αφαιρέσετε την πρώτη θερμοκρασία του μαλακού κέικ μπανάνας από τη φόρμα. ???? απολαύστε ????.Σημείωση: Αν θέλετε να βγαίνει εύκολα από τη φόρμα, αλείφετε καλά τη φόρμα με μαργαρίνη και αφού βγει από τον φούρνο, σκεπάζετε το στόμιο της φόρμας με ένα ταψί και περιμένετε να ιδρώσει για 5 λεπτά και μετά βγάλτε το.
Συνταγή κέικ μπανάνας με φωτογραφία
