Συνταγή για κέικ καφέ με μαλακή σάλτσα

Για να φτιάξετε αυτό το όμορφο και αφράτο κέικ ????:.

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. (Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μίξερ. Θα αφρατέψει καλύτερα. ).
2. Αφού ανακατέψετε, προσθέστε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τον καφέ και χτυπήστε ξανά.
3. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ξαναχτυπάμε και αδειάζουμε στη φόρμα. Δίνεται στον θερμαινόμενο φούρνο.
4. Λίγο πριν βγει το κέικ από το φούρνο, σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε γάλα, καφέ και ζάχαρη και βράζουμε στη φωτιά. Εν τω μεταξύ, το κέικ ψήνεται.
5. Τρυπιέται με ένα πιρούνι και περιχύνεται ελαφρώς κρύα σάλτσα καφέ.
6. Αφήστε το να σταθεί για 3 λεπτά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Βάζουμε μέσα ή από πάνω το καρύδι.

Σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο κέικ. Καλή τύχη σε όσους έχουν ήδη κάνει και θα το κάνουν. ☕????.

Συνταγή Κέικ καφέ με μαλακή σάλτσα με φωτογραφία