Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μικτό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και χτυπάμε συνεχώς. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπήστε για άλλα 2 λεπτά για να σχηματιστεί η ζύμη για κέικ που ξέρετε.
Χωρίζετε τη ζύμη που έχετε ετοιμάσει σε δύο ίσα μέρη και προσθέτετε κακάο σε μια ζύμη που έχετε χωρίσει και χτυπάτε για λίγα δευτερόλεπτα ακόμα.
Λαδώνουμε το ταψί για τάρτα και ρίχνουμε στη μέση 3 κουταλιές της σούπας ζύμη κακάο. 3 κουταλιές της σούπας απλή ζύμη από πάνω. Συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να φύγει η ζύμη. Μόλις τελειώσει, ανακατεύουμε το μείγμα στο ταψί με ένα πιρούνι. Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
Συνταγή ανάμεικτης τούρτας με φωτογραφία
