Πώς να φτιάξετε άφθονο υγρό κέικ (με γεύση Brownie) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα υλικά για τη σάλτσα, μετά τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και την ανακατεύουμε. Όταν αρχίσει να βράζει, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
- Στη συνέχεια χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε λίγο! Ρίχνουμε το λαδωμένο τετράγωνο μείγμα βορίου.
- Πλησιάζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 30-35 λεπτά. Αφήνουμε το κέικ εκτός φούρνου να σταθεί για 5-10 λεπτά.
- Ας ρίξουμε πάνω τη σάλτσα μας που την έχουμε τεμαχίσει και πολτοποιήσουμε. Σερβίρουμε αφού κρυώσει. Καλή όρεξη. ❣️
Σημείωση; Μπορείτε να το φτιάξετε σε παραλληλόγραμμο πυρέξ διπλασιάζοντας τις διαστάσεις του.
Συνταγή Abundant Wet Cake (Brownie Taste) με φωτογραφία
