Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για τους κεφτέδες μας, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
- Ας κόψουμε κομμάτια στο μέγεθος ενός μανταρινιού και ας τους δώσουμε σχήμα κεφτέδες στο χέρι, αφενός ας ξεφλουδίσουμε και ψιλοκόψουμε τις πατάτες.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια στο ίδιο σχήμα, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε.
- Αραδιάζουμε τα κεφτεδάκια, τις πιπεριές και τις ντομάτες και περιχύνουμε με το μείγμα του ντοματοπελτέ.
- Ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
