Μη λιπαρό Μαγείρεμα

1. Ρίχνουμε τη μαγιά στιγμής και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε νερό και το αφήνουμε να καθίσει για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε. Αφήστε το να ζυμωθεί για 30-40 λεπτά.
3. Ανοίγουμε τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση με τη βοήθεια του αλευριού και μπορείτε να την πλάσετε κόβοντάς την με φόρμες όπως εγώ, με ένα ποτήρι ή με ένα μαχαίρι.
4. Ψήνουμε και τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι.

Μη λιπαρή συνταγή Pisi με φωτογραφία