Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Ebruli;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Όταν αλλάξει το χρώμα του αυγού, προσθέτουμε λάδι και χτυπάμε.
- Αδειάστε ένα μπουκάλι σόδα και χτυπήστε ξανά.
- Τέλος, προστίθενται ξηρά υλικά εκτός από κακάο και ανακατεύονται για τελευταία φορά.
- Βάλτε το κακάο σε ένα ξεχωριστό μπολ, αφαιρέστε τέσσερις μεζούρες από τη ζύμη και ανακατέψτε το κακάο. Η φόρμα του κέικ λαδώνεται και αλευρώνεται.
- Το απλό γουδί για κέικ χύνεται από τη μία πλευρά.
- Πάνω του χύνεται γουδί για κέικ κακάο.
- Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να εξαντληθεί όλο το γουδί του κέικ.
- Ανεξάρτητα από το πού ξεκινήσατε όταν ρίχνετε το γουδί, συνεχίστε όπως ρίχνετε, το καλούπι θα γεμίσει και θα πάρει ένα σχέδιο μαρμάρου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 50 λεπτά, αν μπει ένα μαχαίρι και βγει καθαρό, ψήθηκε.
Καλή όρεξη ????.
Συνταγή κέικ Ebruli με φωτογραφία
