Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου λεπτό και ελαφρώς μακρύ, το ψήνουμε σε λίγο λάδι μέχρι να πιει το νερό του.
- Όσο ψήνεται το κρέας μας, γυρίζουμε το βούτυρο και το αλευρώνουμε ελαφρά μέχρι να φύγει η ελαφριά μυρωδιά του αλευριού.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα και τρίβουμε μια σκελίδα σκόρδο στο κοτόπουλο μας.
- Ρίχνουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι και μετά το μοιράζουμε στις μικρές μας κατσαρόλες.
- Φτιάχνει κατά μέσο όρο 5 κατσαρόλες, μετά ας μοιραστούμε τη σάλτσα μας.
- Ας τρίψουμε από πάνω το τσένταρ μας.
- Βάζουμε την πάνω ρύθμιση του φούρνου μας και τον τηγανίζουμε στους 150 βαθμούς για 10 15 λεπτά.
- Αν το κάνουμε λίγο πριν το γεύμα, θα είναι πολύ ωραίο ζεστό και ζεστό. Θα είναι πολύ ωραίο να το σερβίρετε με ζυμαρικά με ξυλάκι και πατάτες κομμένες σε φέτες μήλου.
Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία
