Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Neslihan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας ρομποτοποιήσουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Ας το βγάλουμε από το ρομπότ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον μαϊντανό και τραβάμε ξανά. Τέλος, ας βάλουμε μέσα το αυγό, τα μπαχαρικά, το νερό και το ψωμί και ας το περάσουμε από το ρομπότ. Συνδυάζουμε αυτό το γουδί με τον κιμά και το ζυμώνουμε. Αφήστε το να ξεκουραστεί για μισή ώρα και στη συνέχεια τηγανίστε σε λίγο λάδι. Είναι μαλακό και πολύ νόστιμο. Μπορείτε να το φτιάξετε και στο φούρνο αν θέλετε.
Συνταγή κεφτέ Neslihan με φωτογραφία
