Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στο μπολ τον κιμά, τα μπαχαρικά, τα αυγά και το ψωμί, τον ζυμώνουμε και τον αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε νερό, θρυμματίζουμε τις βρασμένες πατάτες με τη βοήθεια ενός κουταλιού, τις βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε γάλα και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαγειρεύουμε.
- Τηγανίζουμε τους υπόλοιπους κεφτέδες σε καυτό λάδι και τους τοποθετούμε πάνω στον πουρέ πατάτας.
- Ας μαγειρέψουμε τον ντοματοπελτέ με λάδι και τον ανοίγουμε, μπορείτε να ρίξετε σάλτσα ντοματοπελτέ στους κεφτέδες και να σερβίρετε καλή όρεξη ????.
Κεφτεδάκια με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
