Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κεφτεδάκια με Πλιγούρι και Πατάτες
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πλιγούρι και κεφτέ πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε το πλιγούρι να μουλιάσει σε ζεστό νερό και το αφήνουμε να φουσκώσει. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι. Προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα. Θρυμματίζουμε τις πατάτες και βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε.
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον βάζουμε στα κεφτεδάκια. Ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε ο ένας τον άλλον. Το πλάθουμε και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να προσθέσετε και λεμόνι αν θέλετε.
Συνταγή Πλιγούρι και Πατατοκεφτέ με φωτογραφία
