Κέικ σοκολάτας καφέ

1. Χτυπάμε με τη σειρά τα υλικά για το κέικ, προσθέτοντας τελευταία τα στεγνά υλικά.
2. Και αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα.
3. Ψήνετε στους 160 βαθμούς ανάποδα για 25 λεπτά (μην ξεχάσετε το τεστ με οδοντογλυφίδα).
4. Για την κρέμα: Χτυπάμε τη ρευστή κρέμα με 1 πακέτο (κρέμα paradies) (ή σαντιγί).
5. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πάστα φουντουκιού.
6. Μεταφέρετε το ψημένο κέικ στο πιάτο σερβιρίσματος.
7. Ρίξτε περίπου 100 ml σκληρυμένου καφέ πάνω από το κρύο κέικ.
8. Προσθέστε την κρέμα που έχετε ετοιμάσει και διατηρήστε τη στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.
9. Μπορείτε να διακοσμήσετε με προαιρετικά φρούτα.

Συνταγή για κέικ σοκολάτας καφέ με φωτογραφία