Γεμιστό λάχανο

Ξεχωρίζουμε το κλαδί λάχανου και το βράζουμε σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάζουμε το εσωτερικό μας γουδί. Ας σκίσουμε με τα χέρια μας σωστά τα βρασμένα λαχανόφυλλα. Μπορείτε να κόψετε ένα φύλλο σε 4 μέρη σωστά, προσέχοντας να μην βγουν οι φλέβες. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε το εσωτερικό γουδί και να το τυλίξετε κυλώντας το σε μορφή φυλαχτού. Τα βάζω όλα στην κατσαρόλα σφιχτά. Ρίξτε ελαιόλαδο και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέστε 1 λίτρο βρασμένο νερό. Βάζουμε το πιάτο από πάνω, κλείνουμε το καπάκι και το βάζουμε στη μέση της εστίας. Αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά αφού βράσει σε δυνατή φωτιά μέχρι να βράσει. Καλή όρεξη:)

Σημείωση: Σκίστε το φύλλο για να το τυλίξετε σαν φυλαχτό. Βάλτε το γουδί στην άκρη και διπλώστε το να σχηματιστεί ένα τρίγωνο από δεξιά προς τα αριστερά.

Συνταγή Λάχανο Γεμιστό με Φωτογραφία