Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για γαύρο στον ατμό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σοτάρονται στο λάδι, μετά κόβονται οι ντομάτες σε κύβους, στη συνέχεια τσιγαρίζονται λίγο, προσθέτουμε μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας, τις μισές ξεκοκαλισμένες αντζούγιες τις βάζουμε στο ταψί, τη γέμιση με κρεμμύδια. χύνεται στη μέση, από πάνω τακτοποιούνται οι άλλοι γαύροι, στολίζονται με φέτες λεμονιού, σκεπάζονται με αλουμινόχαρτο και μπαίνουν στο φούρνο.
Συνταγή γαύρου στον ατμό με φωτογραφία
